大家對香港的「原居民」有甚麼印像?也許立即想到居於香港北方的居民,其實隨着香港在過去一世紀的急速都市化,原居民早已在身邊。今次和大家揾啲細藝嘅,係葵涌村原居民Emilie,講述一個這麼遠、那麼近的葵涌村故事,然後驅車出發看看它的現況,更走訪曾是香港第三大牧場的遺跡和它的逸事。
葵涌本為肥沃的農地,後來漸漸發展為工業區,再發展為住宅物業區。在工業方面,它是以食品工業主導,今天仍有很多歷史悠久的食品廠在此經營。活動尾聲,我們會走訪走訪逾五十年老字號的 九記食品廠 - 九記魚蛋王,聽聽它的故事,有興趣仲可以買吓真正香港製造的食材加餸添#。
#基於食品為鮮食,參觀安排只限本地團體
全程約需2.5小時
挑戰度*:
*請參考條款及細則第六項挑戰度